Thursday, September 30, 2010

Funny Little Thing

Unazukin yg choms2!!
Gambar ini macam tiada kaitan.Tapi sebab dia comel dan kiut, maka saya nk letak juga!Saya pinjam dari sini dengan bantuan encik gugel image yg berjasa...heee~

Ketawa aku seorang diri
Sibuk kejar sana sini
Rupanya bocor sebelah diri
Leka alpa lihat sini

Cari-cari sejauh alam
Penat sudah bertukar gerak
Kadang berlari, sekejap berjalan
Berhenti lepas lelah nan penat
Sakit sudah tidak tercerita
Rupanya dia di sisi sebelah

Menari gembira hati senang
Menangis duka jiwa galau
Gelak tawa melihat ada
Murung muncung pergi jauh

Janji Tuhan tak pernah mungkir
Yakin ada itu tenang
Bukan menolak siapa hadir
Cuma hati sudah bercorak...

::Aahhh...ini semua mmg kerja gila...!!!bon voyage...selamat berperang...moga pulang dgn kejayaan (dan juge bersama2 Mr. Adorebel-suwit-gagahperkasa-matured bin KayaRaya saya yg dijanjikan itu!!hahahaha~)...kompem, Projek Mega 365 terpaksa dibatalkan sbb sy rasa keperluan untuknya belum benar2 wujud...nge~~~::


Monday, September 27, 2010

Sedih yg tak terjelas...

Memandu sendirian dari kuala lumpur ke tangkak...
Petang hari yg basah...hujan sepanjang jalan...
Lagu itu berkumandang dari corong radio tidak bernafsu....
Sayu itu membungkus hati...
Pedih dan hampir menyesakkan...
Memandu 60km/j di atas lebuhraya,
nyata itu bukan diri yang sebenar...
Berpusar, berpintal, berpusing...
Ooohh....sedih teramat rasanya....
Mengapa itu yg disuka?
uhmm...uhmm...uhmm...
Semua ini tak pernah dipaksa utk datang,
Tapi semacam ada satu dinding
menghalang jalannya...
Kaki ini tak mampu lagi bergerak,
berjalan mahupun berlari...
Berlawan dan berperang apatah lagi...
Kecewakah?
Ini perasaan sedih yg tak terjelas...

Mendung langit di lebuhraya...

Sunday, September 26, 2010

percubaan saya lagi...

setelah agak berjaya dgn percubaan pertama kek lapis bbrpa hari sblm raya lepas, kali ni saya cube plak resepi kek lapis yg lain...namanya kek lapis idola...resepinya skali lagi saya ambil dr kawan yg tyco kek lapis (bg saya lah...hahaha)mahu lihat hasilnya?dgn kamera telefon genggam yg xberapa canggih, inilah hasilnya...~

Kek Lapis Idola
rasa?insyaAllah ok lah kot...mengikut org2 yang merasanya, dorg kata sedap...huuu~banyak alteration sy dah buat pada kek tuh...nge~xcukup bahan punye pasal...huhu~tp mmg lenguh sangat2 kaki weh...mencabar, tapi berbaloi...mahu resepi??buleyh...sile salin, yeh... =)

Kek Lapis Idola (versi sukehati yuz)

Bahan-bahan
250g butter golden churn (salted) } saya guna 2 jenis butter sbb nk cut cost..hahahaha~
250g buttercup                            }
1 gelas gula halus (lebih kurang 100g)
10 biji telur ayam
200g tepung gandum (diayak)
serbuk santan (satu paket - 50g)
200g horlicks
3 sudu besar kaya 
1/2 tin susu pekat
1/2 gelas milo
2 bar coklat masakan (dicairkan gune double boil)
sedikit gula melaka - tumbuk halus (org guna browning sugar, selamba saya tukar!)
1 sudu esen vanila
sedikit pewarna merah

Cara membuatnya:
1. Pukul 2 jenis mentega dengan gula halus sehingga kembang.
2. Kemudian, masukkan telur ayam satu persatu. Masuk juga esen vanila (bg die kurang hamis).
3. Habis jeh pemukulan dlm step 2 tuh, silalah masukkan tepung, horlicks, serbuk santan, kaya dan susu pekat yeh. Pukul la bagi semua adunan bahan itu rata ok...
4. Elok semua dah rata, bahagikan adunan kepada tiga bahagian yg sama banyak (pandai2 la korang bahagi sama rata ekh..)
5. Dua bahagian, masukkan inci merah ke dalam nya...bagi la merah mana yg tahapnya disukai...saya buat bg dia jadi light pink jeh..takutlah pewarna banyak2...huhu~
6. Satu bahagian yg tinggal, silalah jgn segan2 masukkan serbuk milo, diikuti coklat cair dan juge gula melaka...mcm biasa kasi gaul sampai rata.
7. Bakar adunan ikot la sample gamba tuh yeh, selapis demi selapis sampai la habis...saya anggarkan bagi setiap lapis, insyaAllah cukup 3 sudu makan tuh. Pakai 9'x9' loyang pembakar yg telah di"layer" dengan butter dan dialas dgn kertas minyak di bawahnya. Menggunakan suhu pembakaran antara 170-180 degree Celcius (pakai api atas yeh), maka bakarlah setiap lapisan itu sampai habis. Sekian..~
8. Oh ya! setiap lapis kek yg dah masak dibakar, saya layer juga ngn butter sblm masukkan layer seterusnya.

Thursday, September 16, 2010

Sesat Barat...?

Aidilfitri alhamdulillah masih diberi peluang oleh Tuhan untuk bersama2 keluarga, teman2 dan saudara mara meraikannya bersama2...Alhamdulillah diri masih mampu bernafas dan tangan masih mampu menghulur salam memohon ampun dan maaf pada insan2 sekelililng yg byk pada hematnya telah mengundang salah dan silap sama ada di bawah kesedaran mahupun tidak...

Satu perkara yg paling signifikan dalam aidilfitri tahun ini, sy terasa seperti dibawa ke alam kanak2 saya...Berpagi2an pada 1 syawal (bezanya, dah besar2 nih..berpagi2an tentu shj perlu berkemas rumah dan juadah utk hidangan keluarga..tidak spt kanak2 dulu..berpagi2an dan berebut bilik air utk melaram pakaian lebaran yg baru..huuu~), dan bersiap2 pula utk ke masjid menunaikan solat sunat aidilfitri bersama keluarga yg lain...sesuatu yg sgt2 sy terasa sayu bila kami sekeluarga menaiki "kuda tunggangan" abah berpendaftaran JHY itu, sy bersama adik dan abng (yg dah tentu semua dah besar2 gabak!) terpaksa menyusun koordinasi di tmpt dduk belakang JHY, utk memastikan keselesaan spjg perjalanan (yg xcecah pun 10 minit!hahaha)...ahahaha~saya teringat dahulu..ketika kami 5 beradik terpaksa berhimpit dan menyusun koordinasi sama spt yg berlaku pd pg syawal itu...masa tuh, kire ok la lagi...semua masih kecil koottt...sy dan adik masih mampu dipangku abg2 sepjg perjalanan...kalau itu yg berlaku skrg..alamat ade yg kejang urat lah kena bersesak2...!nk berpangku??harapanlaaahhh!!!oohh...itu mmg kngn yg manis walaupun pd saat2 kejadiannya terasa seksa amat!tu baru 5 ketul adik beradik...lau lagi ramai??hahahaha..mcm2 buleh jadik kan? :)

Aidilfitri mmg masa menggemukkan diri...aish!
Ini keluarga induk saya...semua dah ada utk lebaran tahun ini kecuali kakak sy yg perlu bekerja pd pagi 1 syawal...oooh, tidak mengapa...die juga tetap sentiasa diingati...insyaAllah... =) bila mahu menambah keluarga dan mengembangkannya??oohh...ini soalan sesat barat yg jika ditujukan kepada saya, xkan mungkin ada jawapannya pada masa terdekat ini...yg mampu sy beri respon adalah seukir senyuman manis beserta ucapan "insyaAllah..." shj yg mampu terluah...Tuhan lebih mengetahui perjalanan yg itu...

Sebut sesat2 nih...sy rasa sy pun mcm da tersesat lah...sy rase seperti hilang arah tujuan....saya rasa seperti hilang sesuatu...hilang kekuatan dan hilang keyakinan yg dah lama ada dlm diri sy dulu...ooohhh...marilah ke mari wahai semua2 itu yg semacam dah tersesat jalan tuh...saya mungkin dah terlupa nk kirim gps atau "garmen" pada kamu2 semua...tp harap2 kamu2 semua dapatlah bertemu kembali dgn sy yeh...risau pula sy jika berkeadaan begini...(jap2...sy yg sesat ke, mereka2 itu yg sesat???ooohhh...kompius...mahu "garmen"...mahu2!!!) uhuk3~ *tapi lau dapat garmen pon, nk taip destinasi ape ekh??aahhh...gelong!weng!!*

Tuesday, September 7, 2010

Tiada berperasantan...!

ooohh...mengapa agaknya
semakin dekat kini raya nk dtg
ooohhh...ini bukan pasal raya...
perasantan...oit, perasaan...
kosong.tiada umph.tiada apa-apa...
semakin rasa jauhlah...
dan kini umpama fasa
membuang satu-satu...
buang bukan lupa...
ini tetap tiada perasantan!

Friday, September 3, 2010

Jika dialah jodoh saya...~

Sampai ke saat ini setiap kali saya teringatkan kejadian itu, mmg bibir sy automatically akn terus menguntum senyum meleret...lawak sgguh serasanya...huuuu~ ceritanya begini..ini bukan nk buka aib sesiapa...tp ia sekadar bahan penambah rencah kehidupan sy...

1 september 2010..
mama:: anak2 mama,ingt yeh...kita cari bola usaid je tau..
budak2:: ye la tuh...tah2 mama yg cari mende lain...
mama:: tidak...kali ni mama fokus!
maka, operasi mencari bola si usaid pun bermula lah...smpai kat satu lorong sy nmpk ade seorg lelaki sdg membelek barang kat situ...lantas bile melepasi bliau tibe2...(teng3~)
budak2:: uiks!!busuklah...!sape kentot nih??
mama dan sy:: *tahan ketawa dan cepat2 kuar dr lorong tuh smbil diikuti budak2*
budak2:: bik yuz kentot yeh??busuk lah!
mama dan sy saling berpandangan dan terus ketawa tertahan2...
bile dlm kete, kami terus ketawa bagai nk rak...penat tahan ketawa!
mama:: ko ke mamat tuh??muke da la agk hensem jugak lah..tp bau...masyaAllah...!
sy:: selamba jeh kakak ngn yah ckp kuat2 yeh...
budak2:: da mmg btol...spe suh die kentot!
*ketawa lagi...sies mamat tuh kantoi abis!*

masa bersahur, isu ni keluar lagik...
mama:: yuz, tah2 die tu nnt jd suami ko..hahahaha~
saya:: mmg sy bantai gelak guling2 la dpn die!kahkahkahkah~

Nasib baik sy xcam muka mamat itu...jd sy tiadalah terkesan sgt...tp jika dialah jodoh sy, memang smpai habis hayat sy confirm jadik bahan la die nnt!hahaha~ley join komplot skali ngn budak2 dua ketol ngn mama dorg skali!hahaha~tp jgn risau..cmne pon kamu nnt, sy tatap akan terima dgn lapang dada dan senang hati sbb kamulah yg terbaik utk saya (walopun bau itu akn sy kenang smpi bile2!!!)...welkem aboard, my love...~ ^^;

Hakikatnya, siapa pun jua orangnya nnt...bersedialah bahawa kanak2 ini sgt jujur setiap kata2 mereka...terutama anak2 sedara saya ini...walaupun kdg2 xterjangkau dek akal kita yg dewasa, pasti terselit senyuman yg akan terlakar dlm setiap tutur kata mereka yg penuh ikhlas dan innocent itu... =)

Ini semua percubaan pertama saya

Ramadhan kali ini sememangnya penuh efektif..hahaha~saya yg memang pemalas yg amat telah dgn relahatinya dan rajin melakukan operasi menyempurnakan syawal 1431H..huuuu~tah bape jenis kuih saya berjaya buat dan ada beberapa percubaan mantap telah saya lakukan sepanjang tempoh itu...

Antaranya, roti jala pertama saya...hidangan yg dibuat utk dibawa ke surau memandang haritu tbe giliran abah utk "tajilan" di surau kat taman belakang nun..ni hasilnya...cicah kuah kari dgg...nyum3~ alhamdulillah, bergulung roti jala yg berjaya dibuat penuh gigih dgn abah habis akhirnya... (oops!yg terbarai tuh tebaran pertama saya...tebal dan besar..bile gulung, terbarai!)

Roti Jala...Kuah kari xsempat digambarkan
Pastu dengan gigihnya, saya terai la pulak buat tart krim bluberi...hahaha~penat, leceh...dah lah masa pembakaran pertama kantoi (terlebih kasih sayang plak membakarnya...sampai legam!huhu~) tp at last, alhamdulillah nmpk cantik juga hasilnya...lain kali leyh cuba lagi!!!ngeee~

Bluebery cream cheese tarts (yg xbrape jadik!)
Lantas, terlintas pula di fikiran saya untuk mencuba resepi kek lapis yg digembargemburkan sgt enak dan mahal itu..hahaha~ maka, dgn gigihnya saya cilok resepi kawan baik saya cik dilla yg busuk itu (cilok dgn izin yeh...hahaha) dan dengan gigih jugalah saya "menerai" resepi tersebut...sirius...leceh dan makan banyak masa!tapi bg saya yg beginner nih...saya rasa hasilnya memberangsangkan dan membanggakan!yuhuuu~

Kek Lapis India..Lapisan xbrapa cantik!
Hahaha~suka hati saya tgk kek nih walopun saya tahu susunan yg saya buat nih sgt la hampeh...berterabur..!!kihkihkih~ semalam, saya dengan gigihnya sekali lagi membuat kek buah lapis2 version jugak...disebabkan kena tinggal sorang2 kat rumah, degan bahan2 yg serba cukup, maka inilah hasilnya!!!

Kek Lapis buah...Perlu improvement!
weee...~nnt saya haplod die punye resepi yeh..lau rajinlah..hahaha~tp rasa best lah sbb percubaan saya menjadik...(walopun kek lapis buah nih agak terlebih manis lah...hahahaha~kantoi!) :p mari carik resepi kek lapis yg lain lak pasnih...wehuuuu~~~ eksaited! seb baik menjadik...lau x, kmpem saya da xkan sentuh oven dan tepung-menepung ni lagik!hahahaha =))